Friday, 16 March 2012

puding jagung

lawa la pulak...sebijik macam acuan dia jugak..kesian nak potong..hahha...
bahan2
-1 cawan tepung kastad
-1 cawan jagung manis(jagung tin)
-setengah cawan gula(nk manis lebih tambah la)
3 cawan air
-1 1/2 cawan susu segar
-satu sudu marjerin

caranya
-campurkan semua bahan
-masak sampai pekat dan berkilat
- sebelum angkat,masukkan marjerin(utk mengilatkan puding)
-kacau sebentar dan angkat.
-masukkan dlm loyang ,sejukkan....

Wednesday, 14 March 2012

apam beras

bahan2
*dikisar
nasi 2 cawan bersama 3 cawan air
-3 cawan tepung beras
-1 cawan tepung gandum
-2 cawan gula pasir(boleh kurangkan)
-1 peket yis mauripan

caranya
-masukkan semua bahan termasuk bahan kisar
dalam bekas.kacau sebati..
-peram selama 1 jam
-masukkan dalam acuan yg di sapu minyak(supaya tidak melekat)
-kukus di panaskan dulu 15 minit dan kukus selama 10 minit atau lebih hingga masak.

(sumber dari my resepi)

Friday, 2 March 2012

biskut cornflakes rangup

bahan2
seketul butter 250 gm
1 cawan gula ising
2 biji telur kuning
3 cawan tepung gandum diayak bersama
1 sudu kecil baking powder
6 cawan emping jagung( di ramas hancur)
manik tabur
cawan kertas

cara
pukul butter dan gula hingga kembang
-masukkan kuning telur,putar lagi
-masukkan tepung berselang seli dengan emping jagung
-isikan dalam cawan kertas.
-hiaskan dgn manik tabur atau hirisan ceri merah
-(menghasilkan dalam 100-120 biji biskut)
(nak tambah kismis dalam adunan pun boleh..lagi sedap)
bakar pada suhu 150c selama 30 minit atau lebih.

pizza

bahan2
roti pita segera
sosej
cendawan butang
daging kisar
filet isi ketam
cili benggala
oregano
keju mozarella
sos prego

cara
masak sebentar daging kisar bersama mentega
-sapu sos prego pada roti pita
-taburkan daging dan semua bahan
-taburkan oregano
-tabur juga mozarella
bakar 15 minit ,10 minit sblm cukup masak
tabur lagi mozarella.
-tunggu masak dan angkat.

-(boleh bt sendiri roti bawahnya
menggunakan resepi donat gebu)