tat gulung blueberry

baru keluar oven...

sebelum masuk oven...

walau dah pernah up date resepi tat dulu,tapi sbb nak mencuba pelbagai variasi maka ku cuba pula resepi tat versi blueberry ni...jom tngk bahan2nya

bahan2 utk 150 biji
-250gm marjerin
-70gm gula halus
-1 kuning telur
-1 sudu teh blueberry paste
-350gm tepung gandum
-50gm tepung jagung
-pewarna purple( aku terletak warna berlainan..hehehee)
-inti blueberry secukupnya
-sebiji kuning telur di campur sedikit susu cair utk sapuan di atas kuih
caranya
-marjerin,kuning telur dan gula di pukul hinggga kembang sedikit
-masukkan blueberry paste,pukul lagi
-masukkan tepung gandum dan tepung jagung sikit2..
(kalau doh elok2 lembut,jgn masukkan kesemua tepung gandum..ikut kesesuaian doh semasa memasukkan tepung tu yerr..)
-picitkan dlm acuan dan masukkan inti
-sapukan telur kuning di atas kuih
-bakar suhu160c selama 30 minit atau lebih bergantung pada kesesuaian oven