muffin pisang mudah

bahan-bahannya
-A
-1 1/2 cawan tepung gandum
-1 sudu kecil baking powder
-1 sudu kecil soda bikarbonat
(semua bahan di ayak)
-B
-1/2 cawan gula perang
-4 biji pisang (kalau pisang kecil gunakan 5 biji)
-(di lenyek hancur)

-C
-sebiji telur
-1 cawan susu cair/susu segar
-1/2 cawan minyak
-secubit garam
(di campur sekali dan di pukul sedikit.tak perlu guna mixer..cukup sekadar whisk saja)

caranya
-bahan C di campurkan dgn bahan B..kacau sebati dan masukkan A..kacau lagi ..tak perlu mixer..whiskkan saja hingga sebati.
-masukkan dalam cup dan letakkan hiasan spt ceri cincang atau coklat cip atau juga coklat rice..
-bakar pada suhu 160c selama 40 minit atau hingga masak.