bahan2
-untuk gula hangus
_1 cawan gula
-1 cawan air
-2 sudu makan mentega
(masukkan gula dlm periuk,goreng hancur hingga perang dan hancur,kemudian masukkan air..akhir,masukkan mentega..kacau sebati dan sejukkan)
-bahan kek
-4 biji telur
-1 cawan susu pekat
-1 cawan tepung gandum di ayak bersama
-2 sudu kecil soda bikarbonat
-1 sudu kecil esen vanilla
caranya
-pukul telur hingga kembang
-masukkan susu pekat (kalo tak nak manis,boleh kurangkan susu)
-masukkan tepung berayak td sikit2
-masukkan esen vanilla
-kacau sebati dan akhir sekali masukkan gula hangus mula2 td.
-griskan loyang dan masukkan adunan
-bakar pada suhu 170c selama sejam atau hingga masak mengikut kesesuaian oven.
(resepi sblm ni,bakar suhu bawah saja kemudian baru guna api atas,tp percubaan kali ni menggunakan api atas bawah sekaligus juga boleh di guna pakai..hasilnya tetap memuaskan)
No comments:
Post a Comment