tat nenas nyonya

setelah di sejukkan...tinggal ngap ajer ni.

selepas keluar dari oven...

bahan2 (sumber mat gebu)
-300gm tepung gandum
-4 camca besar tepung jagung
-3 camca gula ising
-200 gm buttercup
-1 sudu kecil esen vanilla
-sedikit warna kuning
-2 biji kuning telur
-inti nenas secukupnya (di gentel bulat)

caranya
-kuning telur,esen vanilla dan pewarna kuning di satukan di kacau sebati..ketepikan..
-sementara itu satukan bahan lain,kacau menjadi serbuk,dan kemudian masukkan buttercup
-uli hingga sebati dan tuangkan campuran kuning telur tadi sikit2
-uli hingga mendapat doh yg tak melekat di tangan
-(kuning telur tak di gunakan semua,mengikut kesesuaian doh)
-terapkan menggunakan acuan tat nyonya
-masukkan inti di tengahnya
-bakar pada suhu 170c selama 20 minit