bahan2
-setengah kilo tepung roti
-sebiji telur
-sepeket yis mauripan
-1 sudu marjerin
-1 sudu shortening
-2 sudu makan susu tepung
-setengah cawan gula
-260 ml air(tak guna semua,ikut kesesuaian doh)
caranya
-campurkan semua bahan.
-masukkan air sedikit2 hingga mendapat doh yg elok lembut
-uli hingga mendapat doh yang elastik
-peram hingga naik sekali ganda saiz doh
-tumbuk2kan doh utk membuang angin
-buat bentuk bulat dan susun dlm loyang yg telah di griss dgn mentega
-peram lagi hingga doh naik semula
-bakar pada suhu 180c hingga masak..
( SEBARANG RESEPI ROTI,SEELOKNYA MENGGUNAKAN TEPUNG ROTI UNTUK MENDAPAT HASIL YANG MEMUASKAN)
