spongy moist cake

sebelum bakar

selepas bakar,rehatkan seketika sebelum keluarkan dari loyang..pasni boleh make over...kalo malas ,potong terus ngapp jer..

bahan2
-100gm self raising flour*
-40gm serbuk koko*
-150gm gula halus
-3 biji telur gred A
-50 gm mentega di cairkan
-60ml susu cair/ segar
-1 sudu kecil esen vanila
-1 sudu kecil ovelate
*diayak bersama

caranya
-gula,telur,esen vanila,ovelate dan susu cair di pukul hingga gebu
-kemudian masukkan tepung sikit demi sedikit
-akhir sekali masukkan mentega cair dan kaup balikkan
-griskan loyang dan masukkan adunan dan bakar pada suhu 170c selama 20-30 minit atau hingga masak.