apam mekar



taraaaa.......sudah siap..



apam mekar...wajib merekah camtu,kalo tak bukan apam mekar namanya..



posing sebelum masuk kukusan...

bahan2
-180gm gula castor
-2 biji telur suhu bilik
-1 sudu teh ovellate
-1 sudu besar esen vanilla
-250gm tepung gandum
-1 cawan air aiskrim soda suhu bilik

-cara2
-pukul telur,gula dan ovellate hingga kembang.
-masukkan esen vanilla,pukul lagi hingga putih dan berkrim
-masukkan tepung berselang seli dengan air soda
-bahagikan warna (terpulang pada citarasa)
-masukkan dlm acuan dan kukus 7-10 minit