choco pandan kek



tak sempat posing lawa2 dah kene potong...



sangat lembut dan gebu..



masa putar gula,mentega..sampai kembang tau



sebahagian taruk serbuk koko dan koko emulco



sebahagian taruk kaler hijau dan pandan paste



kacau sebati ...2 warna dah siap



proses melapis,.satu demi satu warna



dah siap melapis,tunggu nak bakar



siap di bakar..suhu 150c selama 30 minit ke 40 minit..bergantung pada oven anda

bahan2 (untuk loyang besar seperti gambar kat atas.nak loyang kecil,bahagi dua bahan2.)
-240gm mentega / marjerin
-310 tepung naik sendiri ( self raising flour)
-4 biji telur
-200 gm gula castor
-160 ml susu cair
-satu sudu teh esen vanilla
-satu sudu teh koko emulco
-satu sudu teh pandan paste
-2 sudu teh pewarna hijau dan
-2 sudu teh koko powder

cara2
-pukul mentega dan gula hingga kembang
-masukkan telur,pukul lagi
-masukkan esen vanilla
-masukkan susu cair berselang seli tepung naik sendiri
-setelah agak sebati,kaup balikkan dengan spatula dan bahagikan kpd 2 bahagian
-warnakan bahagian ,satu hijau bersama pandan paste,satu lagi koko emulco dan koko powder
-kacau sebati dan mulakan proses melapis satu demi satu warna
(jgn lupa laser loyang dengan marjerin,oven kena panaskan )
-bakar suhu 150c selama 30 -40 minit...