-bahan2
-ikan cencaru saiz sedang(3 ekor)
-cili kering di blend bersama bawang merah,belacan
(dalam satu cawan)
-garam,gula
caranya
-ikan di belah belakang.garam kunyitkan
-di goreng masak
-cili di tumis dgn minyak,perasakan garam gula
-(minyak,gula lebih sedikit,menghasilkan sambal
yang elok dan sedap)
-dah masak kedua-dua bahan boleh la di sumbat ikan dgn sambal td
(kalau suka rasa masam,campurkan air asam jawa dlm sambal masa memasak tadi)
No comments:
Post a Comment