bahan A( di ayak)
4 cawan tepung gandum
2 cawan serbuk koko
2 sudu teh baking powder
2 sudu teh soda bikarbonat
bahan B(di pukul )
6 biji telur gred A
3 cawan gula kastor
2 cawan susu cair
2 cawan minyak masak
2 sudu teh coklat emulco
2 cawan air panas.
caranya
pukul telur dan gula kembang.(jgn kembang sangat).
masukkan bahan selebihnya spt susu cair,minyak,coklat emulco dan air panas.
kacau perlahan2.kemudian di masukkan bahan A td.kacau sebati..
Masukkan dlm loyang yg di sapu mentega dan kukus selama 1 jam.
Boleh juga di bakar.
( sukatan ini utk loyang saiz besar,kurangkan jumlahnya separuh
jika mahukan saiz kek yg lebih kecil)
No comments:
Post a Comment