beras
susu cair
rempah penumis
bawang merah,putih,halia
daun pandan
minyak sapi/marjerin
air
kismis
bawang goreng
serbuk beriani
cara2
basuh beras.
cairkan minyak sapi/mentega dan tumis bahan penumis
bancuhkan serbuk beriani dgn sedikit air
masukkan ke dalam bahan tumisan.
angkat dan masukkan ke dalam beras.
masukkan susu cair dan daun pandan.
perasakan garam
bila dah masak masukkan kismis
sedap di makan dengan rendang/kari ayam dan acar timun.
No comments:
Post a Comment