bahan asas kuah mee
-2-3 biji ubi kentang/keledek -di rebus dan di kisar halus
-cili kering di mesin bersama bawang putih,merah dan
sedikit udang kering atau udang kepal.mesin hancur..
-sos cili
(satukan semua bahan dalam periuk dan masukkan,daging/ayam/udang atau apa saja keinginan)
-rasakan gula dan garam secukupnya..
di makan bersama
-telur rebus
-sawi yg di celur
-daun bawang ,daun sup
-bawang goreng
*mee di celur terlebih dahulu
*sukatan bahan2 mengikut keperluan..
No comments:
Post a Comment