Monday 19 August 2013

biskut zest almond

biskut ni suku sakat ngan elmen london jugak...tp ada rasa lemon dan bersalut coklat putih yg sedap...
bahan2
-250gm butter
-150gm gula kastor
-1 biji telur
-300gm tepung gandum
-100gm tepung jagung
- 1 sdt lemon emulco
-1 sdt baking powder
-badam panggang secukupnya
-coklat masakan putih secukupnya
-sedikit coklat urai atau manik hiasan
-pewarna kuning
-mangkuk kertas

caranya
-butter,gula,telur,esen lemon ,pewarna kuning di satukan dan di pukul kembang sedikit
-masukkan baking powder,tepung jagung dan tepung gandum
-uli sebati hingga mendapat doh yg lembut
-(tambah atau kurangkan tepung gandum mengikut kesesuaian doh)
-bentukkan bulat membujur dan masukkan badam panggang
-bakar180c ,20-25 minit atau hingga masak
-masakkan coklat putih secara double boil dan celupkan biskut tadi,masukkan dalam paper cup ,taburkan manik hiasan
(sejukkan biskut sblm di celup dalam coklat putih yaaa,)

No comments:

Post a Comment