Monday 4 June 2012

resepi cucur


utk membuat cucur yg sedap dan rangup,bahan2 letak la bnyk mana pun.lagi bnyk udang contohnya lagi sedap.mesti peram dulu hingga naik sikit baru goreng.tak abis adunan bleh simpan dlm peti sejuk,esok bleh sambung goreng.cukup sesuai time puasa.meh skodeng bahan2...sukatan bahan ikut suke laa..yg penting bahan utama yg menaikkan cucur tu..
bahan2
-setengah kilo tepung gandum
-setengah paket yis kering mauripan
-sebiji telur ayam
-kucai,taugeh,udang
-sikit garam,serbuk kunyit
-air utk bancuh semua bahan di atas.(agak2)

cara2
-campur semua bahan,kacau sebati
-peram hingga naik sedikit...
-goreng minyak panas.
(sedap di cicah dgn kuah kacang atau sos)

No comments:

Post a Comment