Sunday 18 November 2012

apam nasi


sebelum masuk kukusan
bahan2nya
 dikisar
-2 cawan nasi
-3 cawan air

bahan lain
-3 cawan tepung beras
-1 cawan tepung gandum
-1 cawan gula
-1 paket yis
caranya
-masukkan semua bahan termasuk bahan kisar
-kacau sebati dan peram selama 1 jam
-sapukan minyak pada acuan dan masukkan adunan
-kukus selama 10 minit atau hingga masak
(sedap di makan bersama kelapa parut bergaram sedikit)

tips
-warnakan adunan semasa hendak mengukus dgn warna kesukaan
-panaskan kukusan sebelum menggunakannya
-kukus dengan api sederhana.

No comments:

Post a Comment