bahan2nya
A
-1 cawan minyak masak
-1 cawan milo
-1 cawan susu cair/susu segar
-1 cawan tepung naik sendiri atau 1 cwn tepung gandum di ayak bersama 1 sudu kecil baking powder dan setengah sudu kecil soda bikarbonat)
-1 cawan gula (taknak manis kurangkan sukatan gula)
-3 biji telur
utk hiasan
-sedikit filling strawberrry atau bluberry
-450gm coklat kompaun
-secawan susu segar
-2 sudu butter
caranya
-campurkan semua A bahan dan pukul kelajuan tinggi hingga sebati
-bakar suhu 170c selama 45 minit atau hingga masak
-sejukkan dan potong dua bahagian
-sapukan filling kesukaan
utk coklat hiasan
-masak secara double boiler coklat kompaun
-campurkan susu cair dan kacau sebati.masukkan butter.kacau lagi hingga sebati..sejukkan seketika sebelum di curahkan atas kek tadi
-hias ikut citarasa.
No comments:
Post a Comment