Sunday 5 February 2012

petola panjang goreng

petola panjang goreng

 -sebiji petola ular/petola panjang
(di buang kulit,hiris nipis)
-ikan bilis (di goreng)
-bawang merah,putih di potong
-cili merah sebiji di potong
-kunyit serbuk
-biji sawi (kalau ada)
-garam,perasa
-telur sebiji

-caranya
 -tumis bawang,cili,biji sawi
-masukkan petola
-masukkan telur dan serbuk kunyit
-kacau rata dan masukkan garam dan perasa
-last masukkan ikan bilis yg di goreng
-kacau dan angkat

(menu popular kat kedai mamak
di makan bersama nasi

No comments:

Post a Comment