durian crepe

bahan2
-250gm tepung gandum
-2 biji telur
-500ml santan
-setengah sudu kecil garam
-1 sudu kecil tepung ubi
-1 sudu besar marjerin di cairkan
-pewarna kuning secukupnya

caranya
-masukkan semua bahan dalam bekas dan kacau,kemudian blender kan
-tapiskan adunan
-masak senipis mungkin menggunakan api kecil (spt kulit kuih ketayap)
-bt hingga habis adunan
-sejukkan seketika sblm masukkan inti

bahan inti
-secawan whiping krim (non dairy )di pukul hingga kental
-isi durian di buang bijinya

caranya
-ambil sekeping kulit crepe tadi
-sudukan krim lapisan bawah,kemudian isi durian dan lapis atas krim semula.
-lipatkan seperti bantal dan letakkan atas paper cup bersaiz besar,sejukkan..