rainbow cake

beberapa keping kek yg dah siap

proses melapis,sapukan krim dan taburkan serbuk koko,kemudian letak kepingan kek dan ulangi proses hingga selesai



bahan2
-3 cawan tepung gandum di ayak bersama
-2 sudu kecil baking powder
-1 cawan butter
-1 3/4 cawan gula castor
-1 1/2 cawan susu segar/ susu cair
-5 biji telur putih
-beberapa perisa dan pewarna
-1 sudu teh esen vanilla
-non dairy whiping cream
-sedikit serbuk koko


caranya
-pukul butter dan gula hingga kembang
-masukkan telur putih dan esen vanilla ,pukul kembang lagi
-masukkan susu berselang seli dengan tepung hingga habis
-bahagikan kepada beberapa bahagian dan letak perisa dan pewarna
-oleskan loyang dgn marjerin dan taburkan sedikit tepung
-masukkan satu bahagian warna dan bakar selama 20 minit atau hingga masak.
-ulangi proses membakar sehingga siap semua warna
(elok jika menyediakan  2 loyang berlainan supaya proses membakar lebih cepat)
-sejukkan lapisan kek dan mulakan proses melapis


bahan utk krim
-2 cawan non dairy whipping cream di pukul kental dan  di sapu pada lapisan kek spt dalam gambar di atas..
-hias ikut kreativiti