bahan2
-3 ekor ikan cencaru di belah belakang
-sebatang serai*
-sebiji bawang besar*
-seinci halia*
-sedikit cili giling*
-garam,gula*
-bahan bertanda * di mesin halus dan masukkan pada ikan cencaru tadi
-bakar ikan selama 30 minit atau hingga masak
untuk air asam
-3 biji cili merah
-sedikit belacan
-garam,gula
-sebiji tomato
-sedikit air asam jawa
semua bahan di kisar halus dan di perahkan sebiji limau nipis jika mahu.
No comments:
Post a Comment